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川菜是中国一大经典菜系，以取材广泛、调味多变、菜式多样、口味醇爽并重、善用麻辣调味著称，有一套别具一格的烹饪手法，具有浓郁的地方特色。经过多年发展，川菜在保有自身特色的基础上，博采众长，让越来越多的人爱上了它。紫燕百味鸡起源于四川，和川味有着不解之缘。作为有着30余年发展历史的熟食卤味品牌，紫燕百味鸡将传统卤制工艺与卤味文化的传播和推广视为己任，而川卤正是紫燕的招牌之一。
2021年10月23日起，紫燕百味鸡香辣休闲新品——吮指香辣翅尖在全国门店陆续上市。吮指香辣翅尖选优鲜品质鸡翅尖，个头饱满、肉质鲜嫩，结合紫燕三大特色工艺：先卤煮入味、再油炸增香、后拌粉调味，吃起来回味无穷。一口撕拉紧致劲道，柔韧Q弹的口感瞬间打开食欲；两口轻咬唇齿生香，紫燕特配的灵魂香辣粉让翅尖肉香和料香轮番挑逗味蕾；三口细嚼鲜香入骨，初时感觉鲜咸并隐隐泛甜，而后慢慢变辣、变麻，越吃越有味，越吃越想吃，直至肉光骨嚼，吮指回味。如此好吃的吮指香辣翅尖还推出优惠活动：特惠尝鲜价6.9折2周、7.9折2周。趁活动期间，带上一份回家，相信会给你带来不一样的香辣体验。
值得一提的是这次新品有紫燕特配的灵魂香辣粉，吃前加料摇一摇，浓烈的香味扑鼻而来，爽辣过瘾。此外，顾客们可DIY出不同口味，无论当办公室下午茶还是煲剧的夜宵都极为满足。未来，紫燕百味鸡会更加注重对顾客消费喜好、消费场景、消费习惯的研究，为自身在餐饮行业的发展提出更多具有针对性的方案，进一步提升品牌的市场接受度。
作为中国优秀的民族品牌,紫燕百味鸡之所以能够被大众认可并成为卤味界的先锋,很重要的一点就是对于食品安全的重视。为了给顾客放心安全的购物体验，紫燕百味鸡全国门店一直在行动：开设熟食小窗口，从点餐到取餐，让店员和顾客保持零接触，进一步保障食品的卫生安全；2020年8月，紫燕百味鸡发起了“公筷行动”，在北京、上海、南京等地的门店，为顾客发放公筷，并在门店柜台小窗口张贴公筷知识宣传单和《公筷安全倡议书》，号召大家养成健康好习惯。紫燕百味鸡的这些举措，和其“始终坚持食品工业就是道德工业、食品工程就是良心工程”的价值观密不可分。
这次的吮指香辣翅尖不仅从优惠力度上让人心动，其产品质量和口味同样让人有所期待。未来，紫燕百味鸡将不忘初心，在不断强化食品安全的基础上不断开发新产品和新口味，与其他卤味品牌共谱美好蓝图。 |
