近来, "新型冠状病毒肺炎疫情" 肆虐,相信只要定力足,信心坚定,我们就能很快地走出阴霾回归日常。而为了更好地配合各方打赢这一场疫情防控的硬仗,减少"白衣天使们"的工作量,我们坚决不去人群密集的地方。不得不去公共场所的话,也配戴好口罩和护目镜并且要注意个人卫生,勤洗手洗澡洗衣;出门佩戴口罩成为第一步,回家洗手、用酒精消毒换下外套成为第二步,而第三步理应从吃上面着手,不要食用野生动物,此外在日常生活中增强疫力,良好的免疫力必定是百毒难侵、百病绕道。
而增强免疫力,除了要加强运动(在家也可以做的运动有健身操、瑜伽、舞蹈等等),也可以从食物上下功夫,合理的饮食对于提高免疫力有较大的帮助,在"新型冠状病毒肺炎疫情"的当前,网友分享了的众多信息中都包含有多补充维生素、矿物质、蛋白质的关键词。 维生素大家很清楚就是要多吃蔬菜和水果,现在来说说蛋白质。蛋白是人体生产过程必须的营养物质,蛋白质参与人体的体质的抵抗力和营养供给,对人体生物的代谢也起到重要的作用,资料显示如果蛋白过低,会引起机体抵抗力下降,从而导致的机体代谢紊乱,所以我们的饮食结构应该有优质的蛋白质,优质的蛋白质能补充人体所需要的营养。 在常见的食物中,肉类,鱼类,虾类,蛋白质含量都是比较高的。此外,含有丰富的蛋白质的食物有海参,螺旋藻,豆类及其制品,猪皮,花生,鸡肉,猪肝,兔肉等等。在这些食物中以海参的蛋白质较为丰富,资料显示每100克海参当中含有76克的蛋白质,野生海参的蛋白质含量更高,所以食用海参以野生海参为优。 综合上面的分享下面来说说海参的蛋白质。 海参虽然是一种常见的食物,但因为营养好,有较好的保健效果,因而成为高端宴席、明星名人富贵人家的必备食品。众所周知海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含人体必需的氨基酸、维生素、必须脂肪酸以及常量和微量元素,所以成为非富即贵的人们维持身材、补充营养的首选食物。 百度百科资料显示,海参体内含有18种氨基酸,其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸,所以从古到今成为保健首选。氨基酸是合成蛋白质的物质基础,具有极高的营养和药用价值。此外,海参体内更含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK这7种维生素。 小编从BEYONDSEA北冰源加拿大淡干野生海参进口商处获知,在各种海参中以野生海参的蛋白质和各种维生素最为丰富,野生海参以加拿大北极冰川海域出品为首选。 生长在北极冰川的海参生活于深海之下,无法进行人工喂养,是完全靠自己活动觅食的纯野生品种,而当地捕捞海参的标准为10至15年,长时间的生长给了海参体内营养沉积充分的时间,由于生长时间长所以其体内的胶原蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸的含量比普通的更好,因而就有了"提高免疫力,补充蛋白质吃冰海参好过人参"的说法。 |