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近日在湖南，湖南宁乡市市场监督管理局开展了食品安全整治行动，其中执法人员接到了市民举报称，在黄材镇一处偏僻的民房，隐藏着一处无证豆腐黑作坊。卫生条件是极其的恶劣，咱们的执法人员现场进行了取缔。
当执法队员进入这处豆腐加工窝点时，现场脏乱的环境让人触目惊心。加工工具和原材料随意堆放，生产车间比较脏乱，没有三防设施，到处都是蜘蛛网，做豆腐的容器，也没有经过任何消毒。
执法人员发现，这节20多平方米的加工窝点还涉嫌无证生产经营。
豆腐作坊负责人杨先生：“做八年了，乡下没有证。”
在检查过程中，执法人员还发现，现场不少用于加工的原材料，黄豆也已经发霉了。 执法人员介绍，浸泡的这些原料，黄豆里面有霉变的迹象，它会导致这个黄曲霉素超标，有致癌性。此外，车间的旁边就是卫生间，比较脏乱，容易造成那个食品交叉污染。
黑作坊无证生产经营且存在多处食品安全问题，对此，执法人员依法对该窝点生产设备进行没收，责令其停止生产营业，对其进行关停并且将会立案查处。 |
