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迫于塘租和饲料款的压力，近期养殖户卖鱼明显增多，所以每年这个时候鲫鱼市场都会出现饱和。再加上最近江苏地区鲫鱼鳃出血病的再次暴发，目前全国的鲫鱼出现大烂市。据了解，目前广东中山地区半斤以上的鲫鱼批发卖6.5元/斤，塘头卖5.5元/斤，下滑0.5元/斤；肇庆养殖户刚刚卖了一批半斤以上的鲫鱼，塘头价只有5.8元/斤；最近，成都地区的淡水鱼整体都在下滑，半斤以上的鲫鱼批发价在6.5元/斤左右，下滑1元/斤；河北唐山地区半斤左右的鲫鱼塘头只卖到6元/斤，相比9月中旬的7.5元/斤跌幅达到1.5元/斤；辽宁沈阳大部分地区半斤以上的鲫鱼塘头在5-5.5元/斤，相比之前跌幅超过1元/斤。 最近湖南和江西多地干旱导致水库鱼大量上市，整个华中地区鲫鱼行情也是出现了明显的下滑。目前，湖南常德地区半斤的鲫鱼塘头卖5元/斤，最低的卖到4.5元/斤；湖北宜昌地区半斤以上的鲫鱼卖5.5元/斤，相比月初的7元/斤下滑1.5元/斤；武汉地区半斤以上的鲫鱼塘头价只卖4.2-4.5元/斤，市场批发价卖5.5元/斤，而且卖相要特别好；淮安泾口地区半斤的鲫鱼塘头卖5.5元/斤，下滑1元/斤，部分地区只卖到4.8元/斤。 随着消费越来越多元化，大家选择的空间多，鲫鱼被怠慢也是很正常。但是，从鲫鱼的产能上来讲，今年相比去年低了很多，目前整体的存量也不大，有饲料企业人员表示自己盐城的鲫鱼客户已经全部卖完鱼了。加上最近华中多地出现干旱，连很小的鲫鱼苗都被迫卖到市场，未来苗也肯定会缺。有养殖户表示，明年鲫鱼涨到8元/斤应该不是问题，2020年鲫鱼行情会很疯狂。
来源：水产前沿。 |
