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102年前的今天，国内第一家自建百货大楼先施公司在上海正式开张。开张之日，门口早已拥挤不堪，南京路为之堵塞，商场里人山人海，购物者、参观者群趋之若鹜。
先施公司
先施公司下设的化妆品发行 不仅如此，百货大楼开业当日，其附设的东亚旅馆也开张营业，设备为上海一流。同时又设酒楼名东亚，包括中西大餐、满汉全席与经济小酌、咖啡菜点等。另设一豪华舞厅，聘上海女歌手表演。买、吃、玩、住，都在大楼之内。常有一住数日而不归者，使当时上海先施公司生意极为兴盛。 这里有上海最早的屋顶花园 1914年，粤巨商马应彪以每年租金3万两银子，租期30年的条件租下了易安居茶楼的地皮，建成先施公司后于1917年10月20日开业。“先施”是英文Sincere的音译，意为诚挚、不掺假。
马应彪 先施公司是一座7层的钢筋混凝土建筑，建筑占地面积7025平方米，建筑面积30184平方米，其中商场面积有1万多平方米。进门的店面依照广东人喜欢喝茶的习惯设为茶室，商场设在里面，搬用澳洲百货公司的样式，1至3层都是宽阔商场，设有24个商场部门，各层有巨大的楼梯相连接。公司在商场内安置了大玻璃橱柜，兼具陈列及收纳功能，让顾客可以自由参观商品，减少了压迫感。大楼的4、5层附设东亚旅馆、豪华的东亚又一楼酒店，后来又在屋顶设游乐场，是当时上海由华人开办的第一家集百货、酒楼、旅馆和娱乐设施为一体的综合性大型商店。 进入百货公司大楼的顾客最初仅打算买衣料、日用品的，却不料进入了吃、喝、玩、乐都齐全的场所，这是上海从来没有过的商店形式，大楼这样的设计，连外国人也叹为观止，称其为“世界的市场”。
先施公司屋顶花园 当年先施公司楼上还建设了上海最早的屋顶花园和游艺场，曾吸引了无数上海市民。先施公司开业第二年，营业额已达439万元，马应彪乐呵呵地拿到了相当于投资两倍的回收。这家现代化的百货公司，也被誉为“中国百货业之父”。 始创不二价，诚信名远扬 上海先施公司还使用了全新的经营方式。同当时中国人见惯了的百货店有很大不同，细心的人们发现，原先福利、惠罗等外商百货公司不售中国货和小商品，并由印度巡捕管门，购物需讲外语，令人望而怯步，而到先施公司来，在高档的舶来品洋货中，也能找到品质好但价格相对便宜的国产品。
先施公司时装部 公司还把一些残次和被挤压的商品搭配成价值一元的商品包，任人选购。在那之前，中国人已经习惯了“漫天要价、就地还钱”的传统，百货店里的商品从不明码标价，大多数商店里都没有专为顾客设置的柜台、货架，货物直接堆在店门口和仓库里。但这个公司在商场正面的高柱上大书：始创不二价，诚信名远扬。于是，人们纷纷来到先施公司一探究竟。 先施公司商场内完全是一副搜罗环球百货的架势。美国罐头、法国香水、苏格兰威士忌酒……眼花缭乱的货物堆放在柜台上，一派兴旺与繁荣的景象。 老板娘当第一位女售货员 先施公司的创办人中有一位不能不提的巾帼英雄——马应彪先生的原配夫人霍庆棠女士。她是一位牧师的女儿，少年时代聪明好学，喜欢追赶时代思想新潮，她襄助其夫经营商业，算是“实业救国”的先进人物。 20世纪初年的中国，封建意识浓厚，女子要留在深闺，把服侍男人作为唯一的职责。霍庆棠偏偏认为时代已经进入20世纪，男女平等不容置疑。于是为了方便女顾客，先施公司决定招聘女售货员。无奈招聘启事贴出一个多月，却没有人敢来应聘，老板娘一不做二不休，亲自披挂上阵做起了公司化妆品部的售货员，还带动两个小姑和她一起来售货。霍庆棠的人格勇气成了公司一时的活广告，直到生下自己的第五个儿子才辞掉售货员之职。
身着统一服装，化着淡妆的女营业员 先施公司不仅是一部商业史的开端，在某种意义上，消费的发达也促进了社会文化的发达。不管是新式旗袍还是中山装，无不从这里走向大众。当南京路上商店发展到300多户时，它开始变成中国的商业中心，不仅集中了中国名牌老店，而且即便购买世界产品，也不是什么难事。 1936年，马应彪辞去先施公司公司“总监督”之职，退休养老，1944年病逝于香港。
1952年上海先施公司歇业，大楼由上海时装公司、东亚饭店等单位使用至今。原先施公司后向世界各地扩展，现已成为国内外比较著名的商业集团。 综合人民网、广州日报、影像上海等 整理：王晓羽 |
