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清宫剧中有这样一个有趣的画面：开饭啦！桌上排满了丰盛的菜肴，雍正遇到了自己喜欢吃的烤萝卜，乾隆遇见了，自己喜欢吃的炖鸟窝。旁边一个太监，一边高声招呼菜名，一边替皇帝数数，记录每道菜皇帝吃了几口。 如果皇帝吃到第三口时，盘子便被连同可口的饭菜，一起收走了。雍正和乾隆本想吃第四口，只能咽口水。皇帝权力这么大，清朝皇帝吃饭时，每个菜只能吃三口，太有趣儿了，简直不可思议，这是真的吗？
皇帝乃一国之尊，福利那可大去了，率土之滨，莫非王臣，天下的地土地是他的，天下的女人，他看中谁，谁就是他的女人，天下的财宝他看中了什么，谁还敢不给，吃喝拉撒全有人侍奉。 总之，在皇帝的王国里，他至高无上。可以为所欲为，古今多少英雄，亦有鼠辈盗贼，为皇帝宝座竞折腰，甚至有人杀兄弑父，大逆不道，冒天下之大不讳。 当皇帝是古代男子梦寐以求的事，皇帝是神授的权利代表主宰天下，有多少人因此铤而走险，目的只有一个，享受一下当皇帝的滋味儿。 为当皇帝，王莽不惜身败名裂，唐太宗不惜发动玄武门兵变。明成祖不惜发动靖难之役，宋真宗不惜制造出烛光弧影悬案，袁世凯不惜天下人骂，也要复辟……翻开中国历史，这样的事例，枚不胜举。
当皇帝真是那么自由吗？我看不见得。历史上本可当皇帝，却又不愿意当皇帝的人，大有人在，因为当皇帝其实是有很多限制制约着你的。 故而有怕背上谋逆罪名,不敢称帝的；有怕称帝，遭政治对手联合绞杀的而不敢称帝的；有怕儒家君子所不齿,不敢称帝的，更有不敢挑战皇室正统，而不敢称帝的；’有本可当皇帝而不敢或不愿当的人一手一大把。 有的干脆只当权臣呼风唤雨，多自在，如曹操，霍光字辈。也有宁可当木匠，也不想当皇帝的，如明熹宗朱由校，最终把位置让给了弟弟朱由检。也有为情势所逼，打晕抬上龙椅的宋钦宗赵恒…… 看来皇帝的宝座有时也是一个烫手的山芋，不是谁想做，就能坐得住的，不是给你坐你就能坐得稳的。
宋徽宗、宋钦宗父子最不想当皇帝 坐在皇位上并不那么简单，皇帝也需要遵守很多规则，什么传统的礼仪道德，什么祖先加中华制度，法律制度，民族礼仪，皇家礼仪等等，皇帝每一天一睁开眼睛都处在众人的监督之下。不然谏臣、诤臣便会参你一本，让你难受，哪有普通人那么自由自在。 最让人难受的是清朝的皇帝，他们的规矩最多，规矩才成方圆。所以清朝皇帝们几乎都是勤劳而慈爱的，顺治帝传说受不了这许多规矩，享受不了这份情苦，中途当了逃兵，出家当了和尚，把偌大个江山，丢给了孝庄和幼子康熙，这是例外。 清朝的皇帝他们起得有时比鸡还早，睡得比狗还迟，如雍正帝。清朝大多数皇帝都非常自律，大清皇帝的规矩多，其中有没有第一段讲的有趣的规矩呢？ 清朝皇帝每道菜只能吃三口的规定，广泛见于民间口头和电视剧的渲染。据说，这样安排皇帝饮食是为了安全考虑，即不让居心不良者看出皇帝的喜好，不给谋害或不满皇帝的人以下毒的机会。中毒理论是一个有趣的理论。
雍正被誉为历史上最勤勉的皇帝 皇帝不是笨蛋，预防别人食物下毒的方法多的是。他用的是银筷子，食物中有毒，一试便知，因为毒物中大多成分为砷和硫，几分钟内便会化学反应。食物中下直接下毒，大多不可能，另外皇帝的食物从御厨到餐桌还有人专门试毒。 有毒食品早在御厨就严格排除了。皇帝的食材选购和加工那可是戒备森严，层层过滤和监督，几乎绝对安全。看看几千年的历史长河中，又有几个皇帝是属于食物中毒身亡的呢？你就知道中毒理论有多荒谬，多荒诞啊。 清代史料，并没有找到皇帝只吃三口蔬菜的特殊规定。相反的，倒是有不少每个皇帝每天每顿吃了几道菜，每道菜吃了几口的纪律。所有侍奉皇帝的人，对皇帝的饮食习惯几乎是了如指掌。 相关史料中显示，清朝雍正皇帝喜欢吃剁碎的烤萝卜，而乾隆喜欢吃冰糖鸭肉和豆腐的炖鸟窝，如果只能吃三口的话，谁又能把雍正乾隆的食物偏好琢磨透呢。
事实上，清朝的皇帝饮食，只能吃三口的规定，只能是民间杜撰的，是人们享受不了皇帝的荣耀，吃不了葡萄，说葡萄酸的心理作怪罢了。电视剧再加以渲染，此事便传开了。不然雍正，乾隆遇见自己喜欢吃的东西，想吃第4口，那还要求身边的太监宫女，或通融一下，或去厨房偷偷的拿。皇帝贵为一国之君，那多没面子，多损皇家颜面。 总之传闻就是传闻，经不起推敲。 |
