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玉石知识之美酒玉

东方头条 2019-09-30 03:17:58 文化

美酒玉主要成分是含水的钙铝榴石,质纯时是白色的,但因含有绿泥石矿物,及微量元素铬(Cr)的存在,而使玉呈现绿色,并含少量的透辉石、含铬钙铝石榴石、绿泥石、黝帘石、铬尖晶石及方解石等。1.美酒玉是什么

美酒玉,产于青海省乌兰县地区,是近年发现的新型玉石,属于青海翠玉,有醇化酒类的作用。因而有按实际产地命名为乌兰翠玉,也有据其美酒功能命名为乌兰美酒翠。

美酒玉主要成分是含水的钙铝榴石,质纯时是白色的,但因含有绿泥石矿物,及微量元素铬(Cr)的存在,而使玉呈现绿色,并含少量的透辉石、含铬钙铝石榴石、绿泥石、黝帘石、铬尖晶石及方解石等。组成矿物粒度细小,玉石质地细腻,微透明至不透明,硬度6~7,密度3.5左右,折射率1.70~1.73,光泽滋润柔和,是优质的玉石原料。

钙铝石榴石型玉石是青海特有的玉种,为国内罕见。其质地坚韧细腻,颜色翠绿,光泽滋润柔和,颇似优质翡翠,一些商人用其作为翡翠替代品,甚至冒充翡翠。但青海翠玉的的翠绿色主要是铬致色,与天然翡翠不同,在滤色镜下极易识到。此外玉石内部结构与翡翠完全不同,只要细心观察,不难鉴别。2.美酒玉价格

据掌握玉石行情的人估测,一套“美酒玉”酒具,包括酒壶、酒杯、酒盘,目前市场价大概在6500——8000元左右。3.美酒玉产地

青海的翠玉矿是一种钙铝石榴石质玉石,在其白色玻璃地上,有许多绿色翠斑,外观类似翡翠,故名翠玉。主要有两个产地,即玉石沟矿床和灰锒沟矿点。而美酒玉产于产于海拨3500米-6000米的昆仑山脉的东段乌兰县境内茶卡镇的灰狼沟矿点。4.美酒玉功效

据青海大学立项研究,认为该地翠玉具有美酒功能,有促进酯化、协调酒体结构、降低乳酸乙酯含量、调整有机酸及醇含量和预除浊作用。

能在几分钟至十几分钟,将新酒中的醇转化为乙酸己酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯等芳香物质,即可加速催化白酒、啤酒中的醇,转化为芳香脂类,有明显的酯化作用。