|
从年初开始，鸡肉销量一路攀升，从9月份起量价均有所回落，进入12月份，随着元旦和春节的临近，鸡肉价格和销量又会出现哪些新变化？ 在广东清远的一家超市，不少消费者已经明显感觉到，最近一段时间鸡肉价格相较于前期下降了不少。
清远市民： 现在价格下降了10%左右。 在清远的一家禽批发市场，批发商唐先生告诉记者，从9月份开始，他们的拿货价格就已经出现下降，截至12月初，鸡肉价格较前期高点已经下降超过30%。
清远肉鸡经销商唐正红表示，以前拿货每斤是14元左右，现在跌了一点，价钱是11元左右。
广东天农食品有限公司副总裁 杜旭涛： 中秋之前价格是最高的，中秋后，9月中下旬，因为在猪肉短缺时，猪肉的养殖厂改鸡舍有一批的增量是在中秋后出栏的，当时黄羽鸡市场，包括白羽鸡市场有一个较大的回调。 与此同时，出现价格回调的还有鸡蛋价格。从事蛋鸡饲养的杨先生说，从10月份开始，价格已经回落20多个点。 9月份时的鸡蛋价格是最高的，去到接近6元钱一斤，现在大概在每斤4.8元左右。
据了解，我国的肉鸡产品主要来自黄羽肉鸡和白羽肉鸡，白羽肉鸡经屠宰分割为鸡胸肉、鸡腿肉和鸡翅等产品销售，或加工为熟食后上市，消费群主要在我国北方。 而黄羽肉鸡主要以活鸡形式流通，价格高于白羽肉鸡，消费群体以南方居民为主。而据业内人士分析，随着元旦和春节的临近，居民对肉类消费需求的增加，鸡肉和鸡产品的价格或将止跌企稳。
|
