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河南省延津县养殖户杨明涛拿着刚刚捕上来的青蟹。 “内陆盐碱地养出了东海青蟹！”黄河南岸的河南省兰考县和黄河北岸的河南省延津县，近日起迎来了一场验收。对于这场验收,最高兴的人是兰考县张庄鑫旺水产养殖合作社总经理张四培，和延津县刚刚入行的养殖户杨明涛。 从900元到3万元，亩产收入增加30多倍 “左边这块地种庄稼，一亩地年收入也就900来块；现在搞虾蟹鱼立体养殖，最保守能收入3万多元。”盐碱地水塘边上的杨明涛，一脸兴奋地告诉记者。 杨明涛是河南省延津县村民，近日，他的水塘迎来了许多专家、领导和围观的村民。原来这几块不起眼的水塘，其实是宁波大学的盐碱地青蟹养殖基地，经过宁波大学科研团队近两年的科技攻关，终于让“黄河滩爬满青蟹”的梦想成真，迎来了专家组验收。 专家组成员均是行业内的“大咖”，包括中国动物学会甲壳动物学分会常务理事王桂忠教授、农业农村部虾蟹体系岗位科学家成永旭教授、农业农村部虾蟹体系拟穴青蟹试验站刘新建站长、“国家万人计划”马洪雨教授等。“青蟹能够在内陆盐碱地生长，而且是很低的盐浓度，这无论从生长实践上还是理论上都是一个非常重要的突破！”验收组组长王桂忠教授评价道。 相比于专家的学术视野，杨明涛最直接的幸福来自于他可以“在家门口致富”。一年前的杨明涛，还在新疆从事天然气管道安装行业。背井离乡自非所愿，其间免不了种种酸甜苦辣，更是常常思念几千里外的父母妻儿。 一次偶然的机会，他与宁波大学海洋学院党员技术服务队接上了头，从此踏入了水产养殖行业，走出了一条在家门口致富的“新路子”。 杨明涛的15亩水塘，原来都是盐碱地，以前村民们多是种一茬麦子加一茬花生，化肥农药等各种生产要素成本的上涨导致收入非常微薄，甚至有村民干脆弃田抛荒。没想到改成水塘后，收入比原来增加30多倍！ 才一年下来，杨明涛就收回了10多万元成本，而他前期总投入也不过20万元左右。这让他尝到了甜头，打算明年将养殖规模扩大到100亩。 “感谢宁波大学让我们一家团聚，在家门口就可以创业致富。”这个皮肤黝黑的北方汉子开心地说。 敢于第一个“吃螃蟹”的河南汉子，遇上了敢于第一个“养螃蟹”的宁波大学海洋学院党员技术服务队，真正实现了把科研做到农民心里、把论文写在田间地头的初心，成为了黄河滩盐碱地上一道靓丽的“风景”。 从盐碱地到致富田，青蟹首次“落户”内陆 “转个弯就到了。”黄河滩上弯道和路口密集，但是这难不倒陪同调研的宁波大学海洋学院党员技术服务队的党员教师们，因为他们已经多次往返于浙江宁波和河南兰考。 很快，验收组一行就来到了河南省兰考县张庄村，见到了张庄鑫旺水产养殖合作社总经理张四培。 “最近很多人找到我，问我青蟹能不能卖给他们，有人说掏多少钱都行。我说不能卖，我得留给宁波大学验收。”张四培乐呵呵地说。 兰考县和延津县分别处于黄河的南北两岸，有大片的盐碱地，这为海水产品的养殖提供了可能性。然而，青蟹的生长环境要求盐分的浓度通常要保持在千分之五以上，于是难题来了——黄河盐碱地的盐分浓度普遍低于千分之二。 宁波大学海洋学院党员技术服务队在两地各选择了一个水塘，经过近两年努力，终于用种苗淡化适应性培育等手段解决了这个难题。属于海水蟹的青蟹，在内陆地区河南实现成功养殖，这在全国是具有首创意义的。 虽然今年养出的青蟹需要用于验收不能卖，但是蜂拥而来的订购电话却让张四培对于市场充满信心，他目前的养殖规模已经达到500亩，年纯利润在500万元以上。待工厂化改造完毕后，加上后续用于扩大规模的500亩水塘到位，“预计每年纯利润可能会过亿。”张四培说。 从“养活”到“养好”，让青蟹“安居”又“乐业” 以前让人发愁的盐碱地，现在有望变成令人艳羡的“致富田”，这让河南省农业农村厅副厅长赵耕感到心情振奋。 验收当日，他特意挤出时间带领省市相关部门专程赶赴验收现场，了解青蟹盐碱地养殖的经济效益和市场前景，对于宁波大学为盐碱地农民脱贫致富做出的贡献表示充分肯定。 农业农村部虾蟹体系拟穴青蟹试验站站长刘新建认为，“海水青蟹实现内陆养殖，这可以说是一个创举，解决了‘能养’的问题，下一步是解决‘养好’的问题，我非常看好它的发展前景”。 青蟹在盐碱地养殖成功的消息一经传出，山东滨州、菏泽，江苏的宿迁，以及远在宁夏的固原等地很多人前来咨询，希望宁波大学党员技术服务队把青蟹养殖技术送过去。“但是从严谨性角度来说，我们还是希望把今年的结果总结完，再到当地去考察可行性”。宁波大学海洋学院水产动物养殖团队教师党支部书记母昌考教授说。 “经过试验，发现内陆的水质缺少一些氯离子和钾离子，明年开始我们会指导养殖户‘缺啥补啥’。”支部党员王欢老师说。接下去，宁波大学海洋学院党员技术服务队将继续开展青蟹内陆养殖研究，选育出更加适合内地生长的青蟹，让青蟹在盐碱地上不但能“安居”，还能“乐业”，让农民朋友的钱袋子“鼓起来”。 现代金报记者李臻 通讯员郑俊朋文/摄 |
