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新疆特色农产品“走”上T台，通过多个电商平台的“走秀”，展现新疆农产品产业升级。□本报记者 石鑫摄 新疆杏干和核桃配对，起了个好听的名字大漠“马卡龙”，迅速成为新一代网红爆品，在满足消费者味蕾的同时，还让新疆的土特产变得时尚、有趣。 不怕做不到，就怕想不到。电子商务发展到今天，竞争已十分激烈，仅新疆就有近21万家网商，没有吸引眼球的产品，很难从市场的红海中突围而出。前有枣夹核桃的成功案例，现有杏包核桃的再续辉煌，创意在农产品提质升级中显得越发重要。 事实上，创意在农产品产生的“种植、加工、包装、营销”环节中都可以导入，并且都有成功的案例。 方形西瓜、人参果娃、爱心形状的草莓……种植过程创意升级，让农产品长成特殊形状，价格要比正常形状高出很多。 现代科学技术的发展，让农产品升值增效成为可能。农产品深加工，不仅能减少农产品滞销造成的浪费，还能满足消费者多元化的需求，更重要的是，深加工带来的增值，能增加农民收入。比如枣夹核桃和大漠“马卡龙”，就是农产品在深加工上的研发创意。 而在包装环节，还是以我们熟悉的品牌“三只松鼠”来举例。“三只松鼠”2016年销售额超50亿元，其发展速度之快创造了中国电子商务史上的一个奇迹。“三只松鼠”的包裹里，除了坚果的包装袋之外，还有开箱器、封口夹、垃圾袋、湿纸巾、微杂志和品牌卡通形象的钥匙链等。这些附赠品并不贵，但消费者看到这些附赠品，会觉得非常贴心，从而在同类产品中优先选择复购。 营销环节，从单纯卖农产品到讲述农业背后的故事；通过文化注入、名人品牌带动等方式，将产品特色进行极致展现，创意给农产品带来更大的市场、更多的活力。 为了把新疆特色农产品卖出去，卖出好价钱，从政府到企业可谓一直在努力。相对于方式、技术、设备、资金来说，可能我们在农产品生产销售的全链路中，更需要的是创意，创意才能实现农产品生产销售的持续升级。 |
